全国学校給食週間始まる　(１月２４日　水曜日)

 今日から全国学校給食週間が始まりました。奈良県の郷土料理や地場産物が登場します。今日は「奈良和え」です。奈良漬けをこんにゃく、ニンジン・かんぴょう・干しシイタケや油揚げを炒めたものとあえた料理です。「豚肉の塩こうじ炒め」と「白菜の味噌汁」とともに惜しくいただきました。